Ricette Vegetariane

La frittata con pomodorini è un piatto dalle molteplici virtù: è molto semplice da preparare, risulta gustoso e particolarmente nutriente, per cui può essere consumato in qualsiasi momento della giornata, anche a colazione. Ottima anche per i bambini, la frittata con pomodorini è un piatto che va bene tutto l’anno: d’estate perchè con i pomodori freschi, magari del vostro orto, risulta assolutamente squisita e d’inverno perchè mangiata bella calda è in grado di saziarci e riscaldarci al tempo stesso. Se poi siete particolarmente golosi ed i soli pomodorini non vi bastano, potete arricchire questa frittata con del prosciutto o del formaggio (la mozzarella ci sta divinamente), o ancora con altre verdure. Sperimentate e… buon appetito! …