Zuppa di ortiche – Kung-Food

La zuppa di ortiche non è certo la più comune tra le zuppe e le minestre,…

9 consigli su come pulire i calamari – Kung-Food

I calamari sono tra i molluschi più utilizzati in cucina, grazie alla loro versatilità: possono essere…

7 consigli per sterilizzare i barattoli di vetro – Kung-Food

Un procedimento importantissimo, quando prepariamo conserve e marmellate in casa, è lo sterilizzazione dei vasetti in…

5 consigli utili per il pranzo al mare – Kung-Food

È una delle fotografie dell’Italia in vacanza: famiglia raccolta sotto gli ombrelloni, in spiaggia, intenta a…

Granita alla fragola fatta in casa – Kung-Food

Con l’arrivo del caldo e nei mesi in cui le fragole sono in stagione ed hanno…

Colomba di Pasqua fatta in casa in 7 passaggi – Kung-Food

Dopo l’uovo di cioccolato è il dolce per eccellenza delle tradizione pasquale: la colomba è immancabile…

Papas arrugadas – Kung-Food

Le papas arrugadas sono una ricetta tradizionale delle Isole Canarie, dove questo contorno viene fatto bollire…

Pad Thai – Kung-Food

Il Pad Thai, che tradotto significa letteralmente “fritto alla thailandese”, è il piatto nazionale della Thailandia,…

Zucchine in carpione – Kung-Food

Le zucchine in carpione, conosciute in Veneto come zucchine in saor e nel sud Italia come…

Pasta con panna e pancetta – Kung-Food

La pasta con panna e pancetta è un primo piatto molto invitante e corposo, particolarmente indicato…